HOME CONTACT
   
FASHION BEAUTY EVENTS LIFESTYLE MEDIA BEAUTY BOX
COOKING CLASS
01 OCTOBER 2015BY VALERIA MELNIKOVA


Недавно я была на очень интересном кулинарном мастер-классе "Сила бобовых", организатором которого является проект Vital Energy Gourmet. Так как мастер-класс был посвящен теме бобовых, то они присутствовали в составе всех трех блюд, который мы готовили, и даже в десерте! Но обо всем по порядку ;)
Сначала была небольшая вводная лекция о видах бобовых, как их правильно готовить и с какими продуктами лучше сочетать. Коротко и информативно. Далее приготовление трех блюд: хумус на закуску, основное блюдо с пряными грибами и овощами и десерт. 
Во время приготовления хумуса я впервые попробовала такую вкусняшку как кунтутная паста (она же тахини)! Хумус,который я попробовала впервые, мне очень понравился и я очень хочу попробовать приготовить его дома самостоятельно.
Далее была паста из черной фасоли с пряными грибами и овощами. Такую вещь, как паста из фасоли, да еще и черная, я тоже попробовала впервые. Вкусно не то слово! А грибы в маринаде из светлого соевого соуса, темного соевого соуса, рисового уксуса, сиропа топинамбура (столько вкусов новых для себя открыла!) с чесноком и имбирем так вообще просто пальчики оближешь!
На десерт был брауни из фасоли. Очень интересный блюдо, в состав которого входили финики, белая фасоль, порошок какао и не только. 
Я определенно уже с нетерпением жду следующий мастер-класс! Если вы тоже хотите посетить подобное кулинарное мероприятие, следите за страничкой Vital Energy Gourmet в Facebook ;)




Tags: #cooking class, #beans, #sunroot, #veg, #food

COMMENTS
YOU MAY ALSO LIKE
Vapiano Autumn Specials
#food / 21.09.2016
READ MORE
Autumn Menu @ Vapiano
#food / 01.09.2015
READ MORE
Ladies Night @ Vapiano
#food / 26.03.2015
READ MORE
 



Valeria Melnikova

Founder and blogger at Valeria's blog • Balmain Paris Hair Couture brand ambassador • Valeria's Beauty Box founder • Based in Tallinn, Estonia.

Contact:
valeriamelnikova.blog@gmail.com



LATEST POST
RESERVED | White Dreams
#looks / 30.06.2018
READ MORE


INSTAGRAM





POPULAR
CUBAN VIBES
#looks / 15.06.2018
READ MORE
RESERVED | Flower Maxi
#looks / 26.04.2018
READ MORE
DW TIME
#looks / 05.04.2018
READ MORE

Romwe Maxi dress

ARCHIEVE
  • June 2018
  • May 2018
  • April 2018
  • March 2018
  • February 2018
  • January 2018
  • December 2017
  • November 2017
  • October 2017
  • September 2017
  • August 2017
  • July 2017
  • June 2017
  • May 2017
  • April 2017
  • March 2017
  • February 2017
  • January 2017
  • December 2016
  • November 2016
  • October 2016
  • September 2016
  • August 2016
  • July 2016
  • June 2016
  • May 2016
  • April 2016
  • March 2016
  • February 2016
  • January 2016
  • December 2015
  • November 2015
  • October 2015
  • September 2015
  • August 2015
  • July 2015
  • June 2015
  • May 2015
  • April 2015
  • March 2015
  • February 2015
  • January 2015
  • December 2014
  • November 2014
  • October 2014
  • September 2014
  • August 2013